新闻中心
现在位置: > 新闻中心 >

清真香醋走进千万家,伊悦万福传佳话

来源:未知  作者:admin  点击数:次  日期:2018-01-25 16:22

  2017年12月27日在这个没有飘雪的冬天,张家川县网络媒体团队一行六人走进“龙山镇伊悦万福清真食品有限公司”,对张川县唯一一家生产清真香的企业进行拍摄采访。

  当我们走进伊悦万福香醋厂那一刻,远远就闻到一股特别香的味道,不由得想起小时候自家酿醋的画面,这种味道只有农村人家的孩子才有过的记忆,城里人只知道吃错,他们哪里知道真正的醋是怎么样酿造的,更不知道什么样的醋才是好醋。

  今天我们走进伊悦万福香醋厂一起鉴证一下儿时的味道。

  伊悦万福香醋酿造食醋产品主要有以下特点:一是色泽为琥珀色,体态澄清,口感酸而不涩,滋味淳厚,回味绵长;二是在工艺、质地、色泽、口感上有显著的地域特色、质地醇正、浓郁芳香、酸味柔和、澄清透明,形成了“清亮如油”的特点;三是“伊悦”牌万福香醋历史悠久,源远流长,形成了其独特的香醋文化,是张家川清真食品的深厚历史文化的重要组成部分,为满足不同消费者的需求企业还精心设计了瓶、袋、箱等多种包装,多层次、多界面的满足广大消费者的需求。

  公司秉承“质量第一,信誉至上”的经营宗旨,以打造“清真酿造食醋第一品牌”为目标,以倡导绿色、健康、美味为己任,在未来的发展历程中我们热切希望与国内外商家建立广泛的合作关系,共同把美味的清真产品奉献给广大消费者,为做大做强清真食品产业,促进民族经济平稳较快发展做出应有贡献。

  公司拥有酿造食醋生产线一条、酱油生产线一条,实验、化验、控制设备八台(件),企业在职员工12人,其中:管理人员2人,技术人员1人,生产及销售人员7人,下设两个生产车间和办公室、技术室。发酵池2座、酿造池2座,淋醋缸15口,沉淀罐3个,贮存灌3个,自动灌装机1台,粉碎机1台,送醋车2辆,香醋年产量达600吨,年销售值达到160万元左右,企业资产总额280万元,固定资产净值154万元。

  根据市场经济发展的要求和客户需要,对现有的生产设备和检验检测技术进行改造升级,公司组织技术人员经过多年坚持不懈的开拓创新,运用历经百年的祖传发酵工艺,采用优质玉米、高粱和麦麸等为原料,公司现已研发出“伊悦”牌万福清真酿造食醋系列,单品十余种之多。“伊悦”牌万福清真酿造食醋系列产品,已畅销西安、北京、兰州、西宁、天水、平凉等地,深受消费者的青睐,曾荣获“质量兴企先进单位”称号,2015年被甘肃省质量技术监督局评为“计量合格”生产企业,是张家川回族自治县唯一一家具有一定规模的酿造食醋研发、生产企业。

  据悉:张家川回族自治县伊悦万福清真食品有限公司是一家私营企业。该公司其前身为万福清真香醋加工作坊,于1990年在龙山镇租赁土地生产香醋,2003年在龙山镇滨河路买了一处1000余平方米场地生产经营。为了适应食品市场准入要求,在2010年4月筹建张家川回族自治县万福清真香醋酿造厂,于2010年12月正式投产,产品于2011年10月正式进入市场,2012年11月,省质监局颁发了食品生产许可证,并与同期注册了企业营业执照,2013年7月在国家工商总局申请并注册了“伊悦”商标,2016年1月更名提升为张家川回族自治县伊悦万福清真食品有限公司。

 

清真标志
联系方式
张家川伊悦万福清真食品有限公司
联系人:李万福
电话:0938-7605313
手机:13893862446
地址:张家川回族自治县龙山镇滨河路